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看了这几道美食,坐不住了,回家去行动


蒜苗火烧牛筋材料:牛筋200g、青蒜苗4棵、郫县豆瓣酱1茶匙、白糖5g、配料1茶匙、豆豉1茶匙作法:1.豆豉用水稍微冲洗一下,碎碎切末,蒜末切段。2.牛筋切块3.热锅凉油,放进磨碎的豆豉小火煸香4.豆豉煸出有香味后放进郫县豆瓣酱5.豆瓣酱油炸糕出有红油放进切好的牛腱筋翻炒6.翻炒牛腱筋回软,放进蒜苗大火翻炒7.重新加入少许白糖8.重新加入一茶匙配料9.大火翻炒均匀分布,蒜苗折断生才可关火盛出。

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红焖鲅鱼作法:1.鲅鱼一条冻结,将鱼洗涤去肚,小块1厘米厚片,用盐略为油炸一下。起油锅,将鱼煮至两面金黄,将姜、葱、红椒磨碎待用。2.鱼煮好后,加点水略为熬,重新加入姜丝,葱、红椒、生抽配料,加点鸡精调味,大火缴浓汁才可。

锅贴土豆材料:土豆;葱花;鸡蛋;糯米粉;色拉油;盐;作法:1土豆洗涤去皮后切条;特糯米粉配料;锅内特色拉油,五成油温时均匀分布下入土豆条;2中火煮至煮熟(留意翻面);重新加入调好的全蛋液;均匀分布撒盐(两面)后煮至两面金黄煮熟才可;趁热起锅改刀茁壮方块;装盘马利亚上葱花才可。南瓜浓汤作法:1.再行把南瓜小块块,和洋葱、鸡汤一起熬,熬到南瓜硬了才可。把洋葱和南瓜块放入。拔汤可用。

2.将南瓜块搅成泥,将黄油煮冷,特少量鸡汤调开。3.调开后放进之前的南瓜汤,重新加入少量面粉,熬一会儿后再行放入一些牛奶,煮开。

4.煮开后重新加入胡椒粉和盐提味。|首页。

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