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健康美食:葱姜牛百叶,清香味鲜、入口爽脆,简单做法


姜葱牛百叶是一道菜品,主要制作食材是牛肚,调料是小葱、生抽、白砂糖等,通过将牛肚旺火烧成后,调拌才可食用。材料打算牛百叶:150克胡萝卜:适度豆豉:10克姜:适度葱:适度盐:适度鸡精:适度葱油:适度蒜油:适度麻油:适度青椒:适度红椒:适度作法1、主要食材:牛百叶、胡萝卜、豆豉、姜、葱。

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2、牛百叶托成细丝。3、牛百叶上撒上少许盐,加热油炸5分钟。4、葱切成细丝。5、胡萝卜托成细丝。

6、牛百叶用双手挤干水分可用。7、牛百叶中重新加入盐、鸡精、葱油、麻油、豉油、葱丝、姜丝、胡萝卜丝。

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8、加热均匀分布。9、青红椒小块小块。

10、蒸好的牛百叶中重新加入青红椒块。11、牛百叶放进蒸笼中,上锅于隔年水蒸6分钟,蒸好后装盘才可。小贴士讨厌牛百叶番茄一些的可焖时间较短些。

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